「怠惰」という言葉は、数え切れないほどの人々の人生を台無しにしてきました。怠惰のせいで、服を山積みにして、それを洗濯機に入れて一緒に洗うことになります。怠惰のせいで、自分で料理をしないので、冷蔵庫に新鮮な果物や野菜がまったくないのです。この悪い習慣をやめるには、私に従ってチンゲン菜の炒め物の作り方を学ぶ必要があります。 1. 白菜を洗い、根を取り除きます。 2. 白菜は小口切りにし、ネギはみじん切りにする。 3. フライパンに油を入れ、中火で熱し、みじん切りにしたネギを加えて香りが出るまで炒めます。 4. 白菜を加えて炒め、少量の醤油を加えて数回さっと炒め、適量の塩と鶏ガラエキスを加えて均一に炒め、火を止めます。 5. フライパンから取り出してお召し上がりください。 炒めたチンゲン菜について上記の紹介を読んだ後、最新かつ最も完全な記憶があるうちに、キッチンに行って作り方を学んでください。きっと、この料理の「甘さ」を楽しめるでしょう。 |
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