毎年お祭りシーズンになると、人々は家族を恋しく思うようになります。外国で働いている人は、故郷や家族を恋しく思うはずです。数日後には、誰かを失った悲しみから解放されるでしょう。大切な人と会うとき、自分でおいしい料理を作ってあげることができれば、きっと喜んでもらえるはずです。それでは、電子レンジで作る自家製ドライアップルの作り方をお教えします。 1. リンゴを洗ってスライスする:リンゴをきれいな水に入れ、少量の塩を加えてこすってきれいにします。 2. 洗ったリンゴをまな板に置き、包丁で均一な厚さに薄く切ります。 3. 芯が見えるまでスライスを続けます。 4. リンゴを裏返し、反対側から均等の厚さにスライスします。 5. 芯が再び見えるまでスライスを続け、そこでスライスを止めます。残ったリンゴは芯付きの薄いスライスになります。 6. 残りのリンゴの端から果肉をナイフで均一な厚さの半円形に切ります。リンゴ全体が切られるので、無駄がありません。 7. リンゴのスライスを浸す:適量の冷たい沸騰したお湯と少量の塩を加えます。 8. レモン汁を少し絞り入れる。必須ではない。 9. スライスしたリンゴを水に2分間浸し、加熱中に空気に触れたり酸化して黒く変色したりしないようにします。 10. 電子レンジで乾燥リンゴを焼く:浸したリンゴのスライスを電子レンジのベーキングトレイに置きます。 11. ベーキングトレイを電子レンジに置き、電子レンジのドアを閉じます。 12.中強火力80を選択 13. 加熱時間を4分に選択し、スタートボタンを押して加熱します。 14. 電子レンジが止まったら、リンゴのスライスを取り出し、まな板の上に置きます。リンゴのスライスが縮んでいるのがわかります。ヘアドライヤーを使用して、表面の水蒸気を乾燥させます。 15. 加熱中にリンゴから蒸発した水蒸気がベーキングトレイに滴り落ちるので、清潔なスポンジで水を拭き取ります。 16. リンゴのスライスを天板に並べ直し、電子レンジに入れます。 17.中強火力80を選択 18. 加熱時間を4分に選択し、スタートボタンを押して加熱します。 19. 電子レンジが止まったら、リンゴのスライスを取り出し、まな板の上に置きます。リンゴのスライスは前回よりも小さくなっています。ヘアドライヤーを使用して、表面の水蒸気を乾かします。 20. 清潔な研磨パッドを使用してベーキングトレイを拭いて乾かし、リンゴのスライスをベーキングトレイの上に再度置き、電子レンジに入れます。 80℃の中強火で2~4分加熱する 21. リンゴのスライスを取り出し、再び縮めてグリルの上に置いて風通しを良くし、乾燥させます。 22. 電子レンジで干しリンゴを焼きます。浸したリンゴのスライスを電子レンジのオーブンラックに並べます。 23. グリルを電子レンジに置き、電子レンジのドアを閉じます。 24.中強火力80を選択 25. 加熱時間を4分に選択し、スタートボタンを押して加熱します。 26. 電子レンジが止まったらグリルを取り出すと、リンゴのスライスが縮んでいるのがわかります。 27. リンゴのスライスを手で一つずつ裏返します 28. グリルを電子レンジに戻し、80度で中強火にする。 29. 加熱時間を2分に選択し、スタートボタンを押して加熱します。 30. 電子レンジが止まったらグリルを取り出します。リンゴのスライスが前回よりも小さくなっているのがわかります。 31.グリルを電子レンジに戻し、中強火80、加熱時間2分を選択し、スタートボタンを押して加熱を開始します。 32. 電子レンジが止まったらグリルを下ろすと、リンゴのスライスが再び縮むのがわかります 自家製の電子レンジ乾燥リンゴを作るには入念な研究が必要ですが、作り方がわかったら、自分の腕前を披露したくなるのは間違いありません。それならもう待たずに、今すぐやってください。きっとすぐにできるようになります。 |
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