甘酸っぱいキャベツの作り方

「災いは口から来る、災いは口から来る」という古いことわざは、非常に意味があります。なぜなら、最新の医学研究により、人体の病気の大部分は「食べること」によって引き起こされることが判明しているからです。ですから、健康のためには、健康的な食事をしなければなりません。健康的に食事をするには、自分で料理をするのが一番です。さあ、甘酢キャベツの作り方を私から学んでください。

1. キャベツを洗って切る

2.フライパンに油を入れ、玉ねぎ、ニンニク、赤唐辛子を加えて香りが出るまで炒める

3.まず白菜の茎を加えて柔らかくなるまで炒め、次にキャベツの葉を加えて炒める。

4. 醤油を少し加える

5. 砂糖大さじ1杯

6. 適量の酢を加える

7. 蓋をしてキャベツが柔らかくなるまで煮込み、出来上がりです。

一日を良い気分で過ごすには、もちろん朝食から。今日ご紹介する甘酸っぱくておいしいキャベツは、食べるだけで誰でも良い気分になれる一品です。編集部員もぜひお試しください。