毎日仕事で疲れていませんか?週末は豚のように寝ますか?そのような生活は遅かれ早かれあなたの健康を奪うでしょう。週5日働くのは大変だけど、週末はお腹にご褒美をあげてもいいんじゃないでしょうか?こんな時は、気楽に美味しい料理を作ってください。そこで今回は、五色菜炒めの作り方をご紹介します。 1. 材料をすべて洗って水気を切ります。ネギは細かく切り、ニンジンは千切り、干し豆腐は千切りにします。卵を卵皮に広げて細切りにする 2. フライパンに油を入れて火にかけ、油を50%になるまで熱します。玉ねぎとニンニクを加えて香りが出るまで炒めます。 3. 千切りにしたにんじんと千切りにした豆腐を加えて炒める 4. もやし、ネギ、卵の皮の千切りを加えて柔らかくなるまで炒めます。 5. 塩と醤油を少々加えてよく混ぜます。 今日ご紹介した五色野菜炒めの作り方はもう覚えましたか?手順はたくさんありますが、各手順は複雑ではなく、非常に簡単です。手順に従えば、必ず成功します。 |
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