現代社会では、人々の競争はますます激しくなり、一日三食の食事はますますカジュアルになってきています。自炊したいと思っても、時間はあまりありません。実は、時間がなくても、シンプルで美味しい家庭料理を作ることができます。赤ワインクランベリービスケットは簡単に作れて味も美味しいので、サラリーマンにとても適しています。 1. 材料を準備する 2. バターを室温に置き、指で軽く押せるくらい柔らかくなるまで待ちます。 3. 刻んだクランベリーに赤ワインを注ぎ、15分ほどマリネする。 4. バターを泡立てる 5. クランベリーのピクルスを加え、ヘラでよく混ぜます。 6. 粉砂糖を加えてよく混ぜる 7. 薄力粉を加えてよく混ぜる 8. 生地を柔らかくする 9. 次に、生地を6×4cmの長方形に成形し、冷蔵庫に入れて約1時間冷凍します。 10. 0.5cm幅に切ります。解凍する必要はありません 11. ベーキングトレイにスペースを空けて置きます。 12. オーブンを170度に予熱し、中間層を15〜20分間焼きます。 13. 焼き面がほんのり黄色くなったらオーブンから取り出します。自然に冷まします。 健康的な食事を摂ることによってのみ、私たちはより幸せな生活を送ることができます。赤ワイン クランベリー クッキーのレシピはシンプルで、私たちの舌を大いに満足させてくれます。 |
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