豆かすと緑豆のカラフルなケーキの作り方

実は、料理はみんなが想像するほど難しいものではありません。学びたい気持ちがあれば、ゆっくり練習すればいいのです。編集長が豆かすと緑豆のカラフルケーキの作り方を紹介します。よく見ればきっと覚えられると思います。

1. 豆のかすを冷まして、湿らせておきます。

2. 緑豆：緑豆の品質は栄養価に比例するので、このタイプのパッケージを購入しました。色は濃い緑色で光沢があり、粒は大きくてきれいで、形は丸く、調理しやすいです。

3. 緑豆を挽いて緑豆パウダーを作ります（私は最も簡単なコーヒーグラインダーを選びました。とても使いやすいです）

4. 他の材料を準備します。卵 2 個。キッチンにある野菜なら何でも選べます。私はニンジン、セロリ、紫玉ねぎ、エビ、卵など肝臓に良いものを選びました。卵は皮を厚くする役割を果たします。

5. 材料をさいの目切りにする

6. 残った部分に緑豆の粉と卵を加える

7. よくかき混ぜて調味料（塩、チキンエッセンス、ブラックペッパー）を加えます。血糖値がそれほど高くない場合は、適量の砂糖を追加できます。

8. 刻んだ野菜とエビをペーストに加える

9. 油を70%（焦げにくい程度）に熱し、両面が黄金色になるまで揚げます。

10. 出来上がりです~~~~~~~~ トマトソースをかけて召し上がれ。外はカリカリ、中は柔らかく、甘酸っぱくて美味しい~~~~ヘルシーです

上記で紹介した豆腐かすと緑豆のカラフルケーキは、実はとても簡単に作れるので、もうじき待っていただけますか？急いで走って、今やあなたのものとなったキッチンに行き、このおいしい料理を作るという夢を実現してください。