実は、料理はみんなが想像するほど難しいものではありません。学びたい気持ちがあれば、ゆっくり練習すればいいのです。編集長が豆かすと緑豆のカラフルケーキの作り方を紹介します。よく見ればきっと覚えられると思います。 1. 豆のかすを冷まして、湿らせておきます。 2. 緑豆:緑豆の品質は栄養価に比例するので、このタイプのパッケージを購入しました。色は濃い緑色で光沢があり、粒は大きくてきれいで、形は丸く、調理しやすいです。 3. 緑豆を挽いて緑豆パウダーを作ります(私は最も簡単なコーヒーグラインダーを選びました。とても使いやすいです) 4. 他の材料を準備します。卵 2 個。キッチンにある野菜なら何でも選べます。私はニンジン、セロリ、紫玉ねぎ、エビ、卵など肝臓に良いものを選びました。卵は皮を厚くする役割を果たします。 5. 材料をさいの目切りにする 6. 残った部分に緑豆の粉と卵を加える 7. よくかき混ぜて調味料(塩、チキンエッセンス、ブラックペッパー)を加えます。血糖値がそれほど高くない場合は、適量の砂糖を追加できます。 8. 刻んだ野菜とエビをペーストに加える 9. 油を70%(焦げにくい程度)に熱し、両面が黄金色になるまで揚げます。 10. 出来上がりです~~~~~~~~ トマトソースをかけて召し上がれ。外はカリカリ、中は柔らかく、甘酸っぱくて美味しい~~~~ヘルシーです 上記で紹介した豆腐かすと緑豆のカラフルケーキは、実はとても簡単に作れるので、もうじき待っていただけますか?急いで走って、今やあなたのものとなったキッチンに行き、このおいしい料理を作るという夢を実現してください。 |
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