カリカリエビフライの作り方

結婚している方なら、間違いなく「奥様料理」の扱いを楽しめます。しかし、妻が家にいないときはどうすればいいのでしょうか?おそらく多くの男性はファーストフードやインスタントラーメンなどを選ぶでしょう。しかし、自分でそれができたらどうでしょうか?この写真は美しいと思いませんか？あなたの奥様もきっと見たいと思うと思います。それでは、カリカリのエビフライの作り方をご紹介します。

1. エビの殻をむきます。

2.1 きれいに洗ったエビを大きなボウルに入れ、コショウ、生姜、ネギ水を加えて15分間マリネします。

3.2 砂の線を拾い、後ろから切り開きますが、切り落とさないでください。

4.1 フライパンに油を入れ、4層になるまで熱します（フライパンの約5cm上の熱を手で感じます）。まずエビを用意し、小麦粉をまぶします。

5.2 小麦粉、卵液、パン粉を用意します。パン粉に塩を少し加えてよく混ぜます。

6. 卵液をもう一度加えます。

7. 最後にパン粉をまぶします。

8. 油で黄金色になるまで揚げます。

9. 水気を切り、余分な油を紙で吸い取ります。

編集者は、上記のクリスピーフライドシュリンプの紹介を読んだ後、あなたは間違いなく何かを得るだろうと信じています。全員が上記の手順に従ってキッチンに行き、調理を行ってください。