牛肉と玉ねぎのカレー炒めの作り方

美しく充実した子供時代は、必ずその人の人生に影響を与え、促進効果をもたらします。もちろん、子供時代の思い出には母親が作った食事も含まれ、それは私たちにとって最も美しい思い出です。しかし、今は一人で外にいて、それを習いたいのですが、うまくできません。この問題を解決するために、カレーと玉ねぎを使った牛肉炒めの作り方をお教えします。

2. 中華鍋を中火にかけます。鍋が赤くなったら、大さじ 1 杯の油を加え、みじん切りにしたニンニクを炒めます。牛肉を重ねて置き、片面が 80% 火が通るまで焼きます。ひっくり返して、もう片面も完全に火が通るまで焼きます。鍋から取り出してお召し上がりください。

3. 残りの油を加えて玉ねぎの千切りを柔らかくなるまで炒め、カレー粉を加えてよく混ぜ、水を少し振りかけ、牛肉をフライパンに戻し、最後にライムの葉とスイートバジルを散らして混ぜ、火から下ろして味をみて、とろみをつけずに盛り付けます。

お母さんの腕から離れた今、自分で料理をするのは非現実的に思えます。しかし、カレーと玉ねぎを使った牛肉の炒め物の作り方がわかったので、実際に試してみることができます。おいしいだけでなく、健康にもよいです。