世の中にある食べ物のほとんどは美味しいですが、人体に有害なものがどれだけ添加されているかご存知ですか?長期間食べ続けると、さまざまな慢性疾患にかかることになるってご存知ですか?だから、欲深い口を閉じて、自分で食料品を買って、安全な食べ物を調理しましょう。それでは、編集者の指示に従って、蓮の実、ユリ、ナツメのお粥の作り方を学びましょう。 1. 新鮮な蓮の実、新鮮なユリ、雪茸、ナツメ、氷砂糖、ウズラの卵(オプション)。私の子供たちはそれを気に入っています。 2. 雪茸と赤いナツメをぬるま湯に浸し、赤い根を切り落として洗います。 3. ナツメを浸した後、しわの中のほこりを洗い流すのは簡単です。芯を取り除きます。そうしないと乾燥してしまいます。 4. 蓮の実の芯を取り除きます。芯の部分は非常に苦く、味に影響します。芯は水に浸して飲むこともでき、心の火を消し、熱を取り除く効果があります。 5.雪茸の黄色い根を切り取ります。洗って細かく切ります。 6. ユリを洗ってきれいな水に浸します。 7. 蓮の実、雪茸、ナツメ、適量の水を土鍋に入れ、強火で沸騰させ、その後弱火で約20分間煮ます。 8. ほぼ完成したら、氷砂糖とユリ根を加え、さらに3〜5分ほど加熱し、火を止めてお召し上がりください。 9. ちょっとしたアクセントとしてウズラの卵を加えました。別の鍋でウズラの卵を茹でて殻をむきます。砂糖水に入れてください。 いつもテイクアウトを食べるのは飽き飽きしているでしょうね。蓮の実、ユリ、ナツメのお粥の作り方がわかったので、ぜひキッチンで自分で作ってみたくなるはずです。この料理に対する皆さんの違った理解が、間違いなく世界で最も美しい味を生み出すと信じています。 |
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