スパイシーな豚スペアリブとフナの鍋のレシピ

もちろん、健康的でおいしい食事は、優れた料理の腕と切り離せません。今日は、スパイシーな豚スペアリブとフナの鍋のレシピを紹介します。学ぶことで、誰もが料理の腕を磨き、同時に栄養価が高くおいしい料理を食べることができると思います。ぜひ見に来てください！

1.12 豚肉を半分脂肪分と半分赤身分に切り、生姜とニンニクを潰し、材料をすべて洗って切ります。乾燥した唐辛子を洗って水に浸し、水気を切って後で使用します。

2.21 リブを切り、湯がいて置いておきます。

3.1 フナの内臓、えら、鱗を取り除き、きれいにします。

4.2 鶏もも肉を細かく切り、湯がいて置いておきます。

5. 鍋に少量の水を入れ、脂身と赤身が半分ずつの豚肉をしばらく炒めて油を飛ばします。ピーナッツオイルを注ぎ、中弱火にして、乾燥唐辛子、ピーマン、生姜、ニンニクを加えてゆっくりと炒めます。

6. 揚げた乾燥唐辛子の色が薄くなってきたら、発酵黒豆を加え、赤い油が出てくるまで炒めます。

7. 適量の水またはスープ、各種スパイス、赤唐辛子を加えます。

8. 強火で沸騰したら、スペアリブと鶏もも肉を入れ、白ワイン、少量の酢、チキンエッセンス、MSG、ごま油を加えます。沸騰したら、中弱火にして40分から1時間煮込みます。塩味を味見しながら、適宜味を調整してください。

9. 鍋に鍋スープの素を注ぎ、電磁調理器にかけ、用意しておいた具材と調味料を出して食べ始めます。味はとても良いです、試してみれば分かります。

11. 家族の肖像画。

これまで料理をしたことがない方も、辛い豚バラ肉とフナの鍋のレシピの紹介を読んだので、ぜひ自分で試してみて、料理への興味と愛情を育んでください。