3種のチーズ鍋レシピ

疲れた体を引きずって家に帰るとき、誰かがおいしい食事を用意して待っていてくれたら、きっと幸せな気持ちになります。しかし、そうでない場合は、自分でそれを実行しますか?では、3種のチーズ鍋の作り方をお教えします。

1. まず、鋳鉄鍋にバターを薄く塗ります。陶器鍋の場合は、ニンニクを鍋の上に薄く塗ります。火をつけて鍋を火にかける

2.1 数種類のチーズをすりおろして細かく刻んでおく

3.2 鍋を熱し、ニンニクをみじん切りにして鍋に入れ、白ワインを注ぎ、ワインが沸騰するまで煮る。

4.1 チーズベースを沸騰させるときは、鍋にくっつかないように小さな木製のスプーンで絶えずかき混ぜます。

5.2 フライパンにチーズを入れる順番は特に決まっていません。ゆっくりと加えるのがポイントです。完全に溶けたら次のチーズを入れます。途中で丁寧にかき混ぜ、火を弱めます。チーズが完全に溶けてペースト状になったら、水と片栗粉を均一に混ぜ、鍋に注ぎ、均一にかき混ぜます。

6. パンは前日に準備する必要があります。バゲット、カントリーブレッド、ライ麦パンなどの塩味のパンを使用できます。 2cm角に切る

7. アルコールタンクに火をつけ、調理したチーズ鍋をスタンドに置きます。食べている間はかき混ぜるのをやめないでください。小さな木のスプーンを使うことを忘れないでください。

上記の三味チーズ鍋の作り方の説明を読んだら、この料理について深く理解し、ぜひ自分で作ってみてほしいと思います。