疲れた体を引きずりながら仕事を続けなければならないとき、道端の屋台に憧れることはありませんか?実際、道端で食べるのは不衛生です。自分で調理する方法を学んだほうがいいでしょう。それでは、越風ボルシチの作り方をご紹介します。 1.12 牛の胸肉を切り分け、ジャガイモとニンジンを切り分け、キャベツをダイヤモンド形にスライスし、ソーセージ(赤いソーセージの方が良いですが、無いときは「キング オブ キングス」を使います)を細かく切り、トマトを熱湯でゆでて皮をむき、細かく切ります。トマトは多ければ多いほど良いです。 2.21 牛の胸肉を熱湯で茹でる 3.不純物を取り除いた後、取り出して沸騰したお湯を入れた鍋に入れて2時間煮込みます。私の鍋は壊れているので、普通のお粥鍋を使いました。 4. 中華鍋を熱し、油を加え、ジャガイモを加えて炒める 5. ジャガイモの色が変わったら、他のみじん切り野菜を加えて炒め、塩とチキンエッセンスを加える 6. 中華鍋を洗って火にかけて乾かし、小麦粉を注ぎ、塩を少し加えて、小麦粉のいい香りがして薄い黄色になるまで炒めます。ハハハ...これは焼きそばです。 7. 揚げた小麦粉を水に溶かし、煮込んだ牛バラ肉の鍋に注ぎます。トマトソースとトマトペーストをさらに加えます。味見をして、適量の塩とコショウを加えます。約20分間煮込みます。香り豊かな越風ボルシチの鍋の完成です。 これを読めば、越風ボルシチの詳しい作り方がよく分かるようになります。この方法を習得したら、できるだけ早く実践していただければ幸いです。できるだけ早く練習することによってのみ、おいしい食べ物がもたらす喜びをできるだけ早く楽しむことができます。 |
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