誰でも、ある年齢に達すると結婚して子供を産まなければならず、その後は親戚や友人の頻繁な訪問に直面することになります。親戚や友人が訪ねてきたときには、きちんとした食事が欠かせません。できなかったら恥ずかしいですよね?さて、今からセンチュリーエッグ、野菜、赤身肉のお粥の作り方をお教えします。 1. さいの目切りにした肉をコーンスターチ、薄口醤油、油、コショウ、チキンエッセンス、薄口塩で30分以上マリネします。次にフライパンと油を熱し、置いておきます。すべての材料に従って調理すると、肉は柔らかくなり、焼きすぎません。 2.1 みじん切りにした野菜を加えて一緒に炒めます。 電気炊飯器で3.2合のお米を炊き、鍋に注ぎます。 4.1 炒めたひき肉を加えて混ぜます。 5.2 すりおろした生姜を加えます。 6. 砕いた塩卵を加えてよく混ぜます。 7. 最後に塩、コショウ、チキンエッセンスを加えて味付けし、沸騰させておいしい味をお楽しみください。 センチュリーエッグ、青菜、赤身肉のお粥の作り方を紹介しましたが、理解度や習熟度は人それぞれです。以下は自分の理解度に合わせて作ってみてください。 |
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