健康的な生活は、もちろん栄養のある食事と切り離せないものであり、栄養のある食事は、もちろん上手な調理技術と切り離せないものです。そのため、私たちは料理の腕をどんどん上達させるために、家で料理を習うことがよくあります。今日は、編集者が三宝粥の作り方を紹介します。料理の腕を早く上達させましょう! 1. かぼちゃを米のように小さく切ります。かぼちゃは小さく切ると早く火が通ります。大きめのものを食べたい場合は、かぼちゃを大きめに切って、米と一緒に鍋に入れます。おろし金を使って新鮮なトウモロコシから粒をこすり落とします。おろし金がない場合は、ナイフで切り取ってもかまいません。 2. 米を冷水に入れて沸騰させ、かぼちゃのかけらを加えて鍋にくっつかないようによくかき混ぜます。約20分間煮込み、米が腐ってメロンが煮えたら、コーンペーストを加え、鍋の底にコーンペーストがくっつかないように絶えずかき混ぜます。沸騰したら3〜5分ほど煮ます。 今回編集長が紹介する美味しい三宝粥の作り方は実は難しくありません。丁寧に作っていけば、期待通りの効果が得られて、美味しく食べることができます! |
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