カニ茸入りエビフライの作り方

食べることは私たちの健康に直接関係しているので、食べられることは恵みであるというのは本当です。よく食べれば健康になります。一年中外食していると、きちんとした食事がとれず、当然不健康になります。ですから、このすべてを変えるには、私と一緒にカニ茸とエビの炒め物の作り方を学ぶ必要があります。

1. エビとしめじを用意し、塩と白ワインでエビをマリネします。

2.12 赤ピーマン、青ニンニク、生姜をみじん切りにして置いておきます。

3.21 椎茸を湯がいた後、取り出して水を切ります（水に塩を少し加えます）。

4.エビにコーンスターチを少し加えてよく混ぜる

5. フライパンに油を熱し、千切りにした生姜を炒めます。

6. エビを加えて香りが出るまで炒める

7. カニ茸を加えて数回炒める

8. 青ニンニクを加えて数回炒め、塩を少々加えて味を調えます。

9. 赤唐辛子を加えてさらに数回炒め、火を止めて出来上がりです。

キッチンは女性だけの世界ではなく、男性も腕を振るえる場所だということを、今なら信じていただけるでしょう。男性たちはキッチンに行き、カニ茸入りのエビフライを作る