抹茶蒸しケーキの作り方

抹茶蒸しケーキの作り方

休暇中は、誰もが年老いた両親に会いに帰ると思います。これは思いやりと親孝行の表れです。両親を敬う方法はたくさんありますが、最も良い方法は、静かに両親に付き添い、自分で何かおいしいものを料理することです。次に抹茶蒸しケーキについてお話しします

1. 220グラムの水と白砂糖を加え、弱火で水が沸騰するまで加熱する。

2. 米粉、コーンスターチ、タピオカスターチ、抹茶パウダーに水200gを加えてよく混ぜ、ペースト状にします。

3. 砂糖水を生地に注ぎ、注ぎながら混ぜます。

4. 砂糖水スラリーをふるいにかけて、溶けていない粉末粒子を取り除きます。

5. 直径15cmの型に流し込む(くっつかないように型に油を塗っておきましょう)

6. あらかじめ鍋に水を沸かし、蒸し器に入れて型を置き、火が通るまで約30分蒸します。

7. 十分に冷めたら型から外す

抹茶蒸しケーキの詳しい紹介を読んだら、きっと食べたくなるはずです。心配しないでください。まずはこの特定の方法を心に留めておき、それからそれを上手に実行できるように学んでください。あなたはそれを上手に実行できると信じています。

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