豚肉、キノコ、トウモロコシの餃子の作り方

豚肉、キノコ、トウモロコシの餃子はとてもヘルシーで、お手頃価格です。自分で作れば、材料はそれほど複雑である必要はなく、家庭的な味の強い料理を作ることができます。子供たちもこの料理を食べるのが好きです。エンドウ豆、ニンジン、ジャガイモ、ベーコンなどの材料をさまざまな方法で追加し、お気に入りの材料と組み合わせることができます。

1. 紫キャベツジュースと小麦粉

2. 必要な材料

3. 加工食材

4. 紫キャベツの汁入り麺

5. 生地を休ませている間に、フィリングを混ぜます。ひき肉に料理酒、薄口醤油、オイスターソース、塩、ごま油、食用油を加え、時計回りにかき混ぜます。

6. マッシュルーム、コーン、ニンジンを加えてよく混ぜます。

7. 生地を細かく切り、長い帯状に伸ばします。

8. 小さく切る

9. 側面が薄く、中央が厚い丸い形に丸めます。

10. 真ん中に具材を置き、半分に折り、真ん中をつまんで、両端を真ん中に向かってつまみます。

11. 紫色の餃子が完成しました

12. 準備が整いました。次は餃子を作ります。

13. 鍋に水を入れて沸騰させ、餃子を入れます。

14. 水が再び沸騰するのを待ち、冷水を注ぎます（この手順を 3 回繰り返します）。

15. 餃子が全部浮き上がるまで待ってから火を止めます。

16. 餃子が鍋から出てきました！

17. もう一つ

豚肉、キノコ、トウモロコシの餃子を作るのは簡単ではないですか？料理を作るときは味付けに気を付け、醤油の量は濃くなりすぎないように適量にしてください。