キノコとニンジンを詰めた餃子の作り方

家庭料理は、人々に故郷の味を伝えるためのものです。キノコとニンジンを詰めた餃子は、故郷の味がたっぷり詰まった料理です。作り方はシンプルですが、おざなりではありません。湯気が立つほどの料理がテーブルに並べられ、家族が一緒に座って料理を味わう。これこそが家庭の味。食卓には笑い声が絶えません。これほど幸せなことはありません。

1. キノコを洗い、熱湯で数分間茹でて、細長く切ります。

2. 餃子の具材用に細かく刻む

3. にんじんを切る

4.ひき肉を脇に置いておく

5. キノコ、ニンジン、玉ねぎ、ショウガを順に加えます。

6. 醤油、ワイダム、塩、砂糖を適量加えて肉の魚臭さを取り除きます。

7. 順番に並べて鍋に入れるのを待ちます。

8. 餃子を食べよう〜

健康的な生活は、適切な食生活と切り離せません。キノコとニンジンを詰めた餃子の作り方は、実はとても簡単で栄養価も高いです。