沙咀羊肉の揚げ空芯菜の作り方

おいしい食べ物は食欲を増進するだけでなく、気分も良くしてくれます。良い気分は私たちの体と心をより健康にします。つまり、料理の仕方を学ぶべきだと自分を納得させる十分な理由があるということです。さて、沙茶羊肉と空心菜の炒め物の作り方を紹介します。

1. ラム肉のスライスをマリネします。塩、醤油、日本酒、沙茶ソースを順に加えてかき混ぜ、冷蔵庫に20〜30分置いて味を染み込ませます。

2. ニンニクのみじん切り。生の唐辛子: 斜めにスライスします。

3. クチナシ。

4. 空芯菜の茎と葉を取り除き、分けます

5. 空芯菜を洗ってしばらく浸します。

6. ほうれん草の水気を切ります。

7. 空芯菜を細かく切ります。

8. フライパンに油を入れて熱します。

9. マリネしたラム肉のスライスを注ぎ、表面が焼けるまで中火で炒めます。

10. みじん切りにしたニンニク、生唐辛子、醤油、沙茶ソースを加えて軽く炒めます。

11. 次に、空芯菜の茎を加えて2～3回炒めます。

12. 空芯菜の葉を加え、塩を少々ふりかけて炒めます。

13. 火が通るまで揚げます。

14. お皿に盛り付けます。

料理好きの友人は、今日紹介するサテマトンと空芯菜の炒め物を見逃さないでください。食欲をそそります。太ることを恐れないで、たまにはいいから、急いで料理をしましょう。