私たちの生活は友人から切り離すことはできず、友人同士の集まりは避けられません。一緒に食事をするのは幸せなことです。一緒に座って、何でも話せます。現時点では、料理が上手な人が必要なので、急いで編集者と一緒に、スパイシーキャベツ、ペッパーイカ、豆腐ステーキの作り方を学びましょう。 1. ピーマンは種を取り、さいの目切りにします。イカは洗ってさいの目切りにします。 2. 北豆腐を切り分け、薄く澱粉(私は小麦粉を使用)をまぶし、フライパンに少量の油を加え、弱火で両面を黄金色になるまで揚げます。 3. フライパンに少量の油を入れ、角切りにしたピーマンとイカを加え、色が変わるまで炒め、少量の日本酒、できれば少量の水でんぷんを加え、塩で味を調え、少量のゴマ油をかけます。 4. 揚げ豆腐をお皿に盛り、揚げたピーマンとイカの角切りを加え、韓国キムチをトッピングします。 おいしい食べ物は魅力的ですが、自分で作って初めてその本当の価値がわかります。皆さんも、ピリ辛キャベツ、ペッパーイカ、豆腐ステーキのレシピを理解したら、自分でも作ってみようと思う人が多いと思います。 |
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