私たちは、ダイエットを叫びながら、街で美味しい食べ物を探している人々のグループです。もちろん、美味しい食べ物の誘惑に直面したとき、抵抗できる忍耐力を持つ人はほとんどいません。今後は自宅でも作れる、ライスワインと卵の餃子をご紹介します。 1. かぼちゃと紫いもをスライスし、蒸し器で蒸します。 2.12 蒸したカボチャをペースト状にします。もち米粉を加えます。 3.21 滑らかな生地になるまでこねます。 4.12 生地を細長い形に伸ばします。 5.21 小さく切ります。小さなボール状に丸めます。くっつかないようにもち米粉をまぶします。 6. 紫芋を紫芋ピューレに混ぜます。もち米粉と少量の水を加えて生地を作ります。 7. 細長く巻いてから、細かく切ります。小さなボール状に丸めます。もち米粉をまぶしてあります。 8. 小さな餃子を準備します。 9. 日本酒を用意します。 10. 卵を割りほぐす。 11. 鍋の水が沸騰したら、餃子を入れます。 12. 餃子が浮き上がってきたら、溶いた卵を注ぎ入れてよく混ぜます。 13. 日本酒を注ぎます。 14. 水が沸騰したら火を止めます。 15. デザートがお好きなら、砂糖をもう少し加えてもよいでしょう。 編集者の紹介文を読んだら、きっとこの酒と卵の餃子に興味が湧いてくるはずです!失敗を恐れないでください。キッチンに行って試してみましょう。失敗しても、もう一度挑戦できます。 |
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