焼きアーモンドクッキーの作り方

最近は、外で一人暮らしをして働いている人が多く、料理の仕方を学びたいと思っても、なかなか上手に作れないのです。この問題を解決するために、焼きアーモンドクッキーの作り方をお教えします。

1. 小麦粉をふるいにかけ、すべての材料を混ぜてペースト状にします。生地が薄すぎるため、ベーキングトレイで形を整えるのが簡単ではありません。Xiao Niu は次の方法を思いつきました。① アルミホイルを 12 個のマフィンが入るベーキングトレイに平らに広げ、周囲をしっかりとつまんで、ベーキングカップの上部を円形になるように軽く押します (深く押しすぎないでください。そうしないと、ケーキが厚くなりすぎて、カリカリに焼きにくくなります)。② 混ぜた生地を各くぼみに均等に広げ、アーモンドが重ならないように平らに広げます。オーブンを 390F に予熱し、10 ～ 15 分間焼きます。

2. アーモンドクッキーが少し冷めたら、アルミホイルをはがし、お好みのヨーグルトやアイスクリームを絞りかけてお召し上がりください。

おいしい食べ物は魅力的ですが、自分で作って初めてその本当の価値がわかります。皆さんも、ベイクドアーモンドクッキーのレシピを理解したら、自分でも作ってみようと思う方が多いと思います。