柔らかいフライドトマトの作り方

誰もが食通です。もしそうでないなら、それはあなたが食べたいものを見つけていないからです。好きな料理を作りたいなら、学ばなければなりません。それでは、やわらか揚げトマトの作り方をご紹介します。

1. トマト2個、卵2個、片栗粉適量。

2. トマトを横に1cmくらいの厚さに切り、卵を溶きほぐします。

3. 溶いた卵に片栗粉を少しずつ数回に分けて加え、全卵生地を作ります。ペーストは大変な労力をかけて作らなければなりません。

4. 卵の混合物が準備できたら、小さじ1杯のごま油を加えてよくかき混ぜます。

5. フライパンに油を入れて熱し、卵の生地を少し加えて、すぐに浮き上がってくればちょうどいい温度です。

6. トマトに卵液を塗ります。卵液をトマトにかけるときは箸を使うと塗りやすくなります。卵の生地側を下にして置きます。トマトが浮くまで途中で一度ひっくり返します。

7. 食べるときにお好みで砂糖をふりかけても美味しいです。

8. 酸味と甘みがあり、おやつとしても楽しめます。

ソフトフライトマトの詳細な手順を紹介しましたが、異なる理解に基づいて独自の革新的な変更を加えることができます。あなたの革新と変化によって、この料理は間違いなくさらに完璧なものになると信じています。