ごまパンスティックの作り方

多くの人は家族の中で一人っ子であり、両親の保護の下で成長します。大人になって親の世話から離れると、料理を作ってくれる人がいなくなり、食事の仕方がわからなくなってしまう子どもが多くいます。このような現実に直面したとき、絶対に餓死したくないので、自分でそうするしかありません。では、ゴマブレッドスティックの作り方をお教えします。

1. 強力小麦粉、粉ミルク、温水、イースト、サラダ油、塩、卵をパン焼き機に入れ、「生地作り」プログラムを開始してかき混ぜます。20分後、パン焼き機が停止するまで待ってから、「生地作り」プログラムを開始して20分間かき混ぜます。

2.1 ラップで包み、オーブンに入れて35度で発酵させます（オーブンで発酵させるときは、横に水を入れたボウルを置くことを忘れないでください）。約1時間半後、発酵が終わったら取り出します。

3.2 生地を取り出し、10分間叩いてこねると、膨張段階に達します。

4.発酵が完了し、排出される

5. 約 0.5 センチの厚さの薄い生地に伸ばし、その上に黒ゴマと白ゴマを 1 層ずつ振りかけます。

6. 0.5センチ幅に切り、両端をつまんでねじり、ベーキングトレイに入れて、160度で10分間焼きます。このとき、ブレッドスティックは柔らかくなり、よりパンのような食感になります。よりカリカリしたものがお好みの場合は、150度のオーブンに入れて約7分間焼きます。

ごまパンスティックの作り方は詳しく紹介しましたが、次は自分で作ってみましょう。そして、おいしい料理を作るために一生懸命頑張ったとき、あなたはきっととても幸せになるでしょう。このような新鮮で衛生的な食べ物を頻繁に食べれば、自然と健康になっていきます。