カラフルな蒸し卵の作り方

料理が上手いと言う人がよくいますが、実際はインスタントラーメンを作るのが得意なだけです。そんな事態を避けるために、今回は編集者が五色蒸し卵を紹介します。さっそく覚えてみましょう。

1.1 卵を溶き、塩とワインを加えて味付けし、スープを加えてよく混ぜ、一度濾します。

2.2 原材料ニンジンとインゲンを茹でてさいの目切りにする。マッシュルーム、ズッキーニ、ハムをさいの目切りにする。

3. 少量の油でネギを炒め、他のすべての材料とひき肉を卵の混合物に加えてよく混ぜます。

4. ケーキ型に油を塗り、卵液を注ぎ、沸騰したお湯の入った蒸し器に入れて弱火で25～30分蒸します。

色とりどりの蒸し卵の詳しい紹介を読んだら、きっと食べたくなってきてしまうと思います。心配しないでください。まずはこの特定の方法を心に留めておき、それからそれを上手に実行できるように学んでください。あなたはそれを上手に実行できると信じています。