赤ピーマンと白ナスの炒め物の作り方

赤ピーマンと白ナスの炒め物の作り方

最近の若者の多くは非常に怠け者で、いつも忙しいことを言い訳にして外食に出かけます。外で食べる食べ物は「おいしい」かもしれませんが、長期的にはさまざまな慢性疾患につながるため、本当に価値がありません。さあ、私と一緒に赤ピーマンと白ナスの炒め物の作り方を学んでください。きっと気に入っていただけると思います。

1. 原材料:赤ピーマンとナスは別々にスライスし、ニンニクはみじん切りにします。

2.1 中華鍋に少量の油を入れ、弱火でナスを柔らかくなるまで炒めます。

3.2 ナスを塩漬けにして余分な水を絞ります。

4.1 フライパンに油を熱し、みじん切りにしたニンニクを炒めます。

5.2 盛り付けて置いておきます。

6. 老干麻辣醤を加えて香りが出るまで炒め、赤唐辛子を加える。

7. 赤ピーマンが火が通るまで炒めたらナスを加えます。

8. 醤油と塩を加えてよく混ぜ、出来上がりです。

今日は、編集者がおいしい赤ピーマンと白ナスの炒め料理を紹介します。とても細かい作業ですが、この手順通りに作ってみれば、きっと成功します。

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