ピーマンとほうれん草の作り方

食べることは口を開けるだけなので、とても簡単なことです。しかし、実際には、食事はそれほど簡単ではありません。なぜなら、自分の体のために、健康的に食べなければならないからです。健康的に食べるために、ピーマンとゴマを使ったほうれん草の作り方をご紹介します。

1. ほうれん草の古い葉と根を取り除き、水で洗い、沸騰したお湯で火が通るまで茹でてから取り出し、水を切ります。

2.1 ネギの葉を洗い、まな板にコショウとネギを入れてピューレ状に切ります。

3.2 コショウの実を少量の水に5分間浸します。

4. 小さなボウルに、刻んだコショウ、ネギの葉、大さじ1杯の沸騰したお湯を入れ、適量の塩、チキンエッセンス、少量の砂糖を加えます。

5. 塩と砂糖を混ぜてペースト状にし、バルサミコ酢、ラー油、ごま油を適量加えてよく混ぜます。

6. ほうれん草を皿に盛り、用意しておいたソースを注ぎ、よく混ぜます。

おいしく食べたいなら、食材はとても重要です。今日は、ピーマンとほうれん草のサラダをご紹介します。食材の選び方にも注意が必要です。興味があれば家に帰って材料を買ってきて作ってみてください。