イカキムチチャーハンの作り方

休日のことを考えるだけでワクワクします。休暇中、最も心地よいのは、数人の友人と集まっておいしい食事を食べることです。パーティーを自宅で開催できればさらに良いでしょう。では、イカとピリ辛キャベツのチャーハンのレシピをご紹介します。

1.12 キムチとピーマンをさいの目切りにし、イカはきれいに洗って置いておきます。

2.21 イカをきれいに洗って斜めに切ります。

3. イカを2cm角に切ります。

4. 下ごしらえしたイカを沸騰したお湯に入れて、短時間茹でます。イカが丸まったらすぐに取り出します。茹で時間が長いとイカが硬くなり、味が落ちてしまいます。

5.1 キムチを入れて香りが出るまで炒めます。

6.2 フライパンを熱し、油を入れてみじん切りにしたネギを炒めます。

7. チリソースを加えて、全体によく炒めます。

8. イカを加えて、全体によく炒めます。

9. ご飯を加えて、全体によく炒めます。

10. 最後に、角切りにしたピーマンを加えてよく炒め、塩とチキンエッセンスを加えて味を調えます。

11. イカとキャベツのピリ辛チャーハン

多くのお母さんにとって、子どもの栄養のある食事と健康は最大の幸せです。そこで今日は、編集長がイカとピリ辛キャベツのチャーハンをご紹介します。ぜひお子さんのために作ってみてください。