ユリ、白キクラゲ、梨の肺の栄養スープの作り方

私たちの多くは料理の作り方を学びたいと思っていますが、どのように学んだらよいか分かりません。ここで編集者が学習方法と体験を紹介します。実際には、まず料理を作り始める必要があります。ここでは、ユリ、シロキクラゲ、梨の肺を潤すスープの作り方を紹介します。まずは自分で作ってみてください。

1. 梨を洗います。この梨スープを作るときは皮をむかないので、梨はよく洗ってください。

2. 芯抜き器を使って梨の芯をくり抜きます。少し手間がかかります。

3. なくても大丈夫です。梨を小さく切って芯を取り除いてください。

4. 蓮の実を洗って水に浸す

5. 蓮の実が十分に水を飲んだかのように、元の乾燥した蓮の実よりもはるかに大きくなるまで蓮の実を浸します。

6. シロキクラゲを洗って浸す

7. 小さな鍋に蓮の実、角切りにした梨、白キクラゲ、ユリの根を入れ、ミネラルウォーターを加えます。

8. 火を弱めて、少し粘り気がでるまで炒めます。ソースの上にジャスミンの花びらを散らします。

おいしい食べ物は魅力的ですが、自分で作って初めてその本当の価値がわかります。皆さんも、ユリ、シロキクラゲ、梨の肺保湿スープのレシピを理解したら、自分で試してみる人が多いと思います。