ハム、ラディッシュ、鴨の羽のスープの作り方

人は一生のうちにたくさんの食べ物を食べます。丁寧に作られたおいしい食べ物だけが人々の記憶に残ります。それでは、ハム、ラディッシュ、鴨の羽のスープの作り方をご紹介します。

1. アヒルの羽を洗う

2. ハムを細長く切る

3. 大根を千切りにし、生姜をスライスし、ネギをみじん切りにする

4. アヒルの羽を真ん中で切り、湯がいて取り出し、泡を洗い流し、小さな綿毛を取り除きます。

5. 鍋に水を入れ、水が沸騰したら湯通しした鴨の羽とハムを加え、強火で沸騰したら料理酒を加え、弱火で1時間煮る。

6. 大根の細切りと塩を加え、さらに30分ほど煮込み、白コショウの粉を加えます。

編集長によるハム、ラディッシュ、鴨手羽のスープの詳しい紹介を読んで、よだれが出てきていませんか？自分の能力を試してみませんか?もう待たずに、今すぐキッチンに駆け込み、心を込めてこのおいしい食事を用意しましょう。