クレソン、ヒシ、豚骨スープの作り方
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料理は簡単です。野菜を鍋に入れて炒めたり、茹でたりするだけです。しかし、あなたは本当にそのような料理を食べるのが好きですか?おいしい料理を作るには、決まった方法と技術が必要です。それでは、クレソンとヒシと豚骨のスープの作り方をお教えします。 1.豚骨を細かく切り、洗って湯がいて、もう一度洗う 2. 材料を準備する 3. クレソン以外の材料を鍋に入れて、たっぷりの水を加えます。 4. 強火で沸騰させ、表面の泡を取り除き、スープが透明になるまで待ちます。 5. 洗ったクレソンをスープに入れて強火で沸騰させ、弱火で2時間煮る。 6. 食べる前に塩を加えて味を整える クレソン、ヒシ、豚骨スープのレシピを紹介しましたが、理解度や使いこなしは人それぞれです。以下は自分の理解度に合わせて作ってみてください。 |
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