自家製揚げ餃子の作り方

自家製揚げ餃子の作り方

結婚して子供がいる場合、子供が食事の好き嫌いが多かったり、拒食症だったりすることに気づいたことがありますか?これが彼らの成長と発達に影響を与えるのではないかと心配していますか?親として、あなたは何をすべきでしょうか?実際、いろいろな方法でおいしい料理を作っていけば大丈夫です。それでは、家庭で作る揚げ餃子の作り方をご紹介します。

1. 干し豆腐、セロリ、キノコ、キャベツ、干しタケノコ、エシャロット、ニンニクをそれぞれ細かく刻むか、粒状にする。豚バラ肉と赤身肉をミキサーでミンチにする。卵液をパンケーキに塗り、卵パンケーキをミンチ状に切る。すべての材料をよく混ぜ、適量の塩、チキンエッセンス、コショウ、醤油、料理酒を加えてかき混ぜる。フィリングがあまり水分を多く含まない場合は、卵を溶き、その卵液をフィリングに注ぎ、よくかき混ぜてください。

2.1 1週間分くらいの荷物を一度にたくさん詰めました。お好みに応じて、茹でたり、蒸したり、揚げたりできます。

3.2 餃子の皮を購入し、具材を混ぜてから餃子作りを始めます。餃子の皮の真ん中に適量の餡を入れ、皮を半分に折って閉じ、しっかりとつまみ、次にひだを押し出してしっかりとつまみます。

4. フライパンを冷たい油で熱し、少量の油を加え、多すぎないようにします。フライパンを回して、油がフライパンの壁全体に均等に広がるようにします。ブリトーを入れて弱火でゆっくり揚げます。フライパンの中央の火はより強くなります。フライパンを回して食材を均等に加熱したり、箸を使ってかき混ぜ続けることもできます。ロールの両面が黄金色になるまで揚げます。

5. 食べた後は、朝食として白粥や酢/刻んだコショウを添えて食べることもできます。

健康的で栄養のある食事は、調理から始まります。今日の編集者による自家製揚げ餃子の紹介を見た後、家族がより健康的な食事をとれるように、みんな急いで作り方を学んでください。

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