肉入り蒸しパンの作り方

不適切な食生活は多くの病気、特に胃の不調の原因です。現在、多くの人が食生活に注意を払わないために胃の不調に悩まされています。簡単な料理をいくつか覚えて、自宅で快適な食事をとることは、世の中にとって良いことです。肉を使った発酵パンの作り方はとても簡単なので、興味のある方はぜひ学んでみてください。

1. レタスを洗い、牛肉を刻み、玉ねぎを刻む

2. 鍋に油小さじ1を入れ、みじん切りにした玉ねぎを加えて香りが出るまで炒めます。

3. 炒めた牛ひき肉を加え、全体によく炒めます。

4.生地を2時間発酵させた後、酸とアルカリを中和するために少量のアルカリ水を加える。

5. 少量の乾いた小麦粉を加えて丸い生地になるまでこね、5分間休ませます。

6. 麺棒で薄く伸ばし、油を塗り、ゴマと塩を少々ふりかける。

7. 片側から巻き上げ、生地を絞り出して丸い形にねじります。

8. フライパンを予熱し、弱火で両面がきつね色になるまで焼きます。

9. 生地を2度焼きし、片側をナイフで切ります。

10. 炒めた牛肉とレタスを加えて完成です。

11. 生地を切り分けて、層がきれいになっているか確認します。

健康な体になりたいなら、自分で料理をするのが一番です。肉を使った発酵パンは簡単に作れますし、材料も簡単に手に入ります。ヘルシーで美味しいです。