私はいつも、おいしい食べ物でいっぱいの他の人のテーブルを羨ましく思います。そこで、ゴマゴーヤとクラゲの千切りの作り方を紹介します。 1. ゴーヤを細長く切り、冷水または氷水に浸します。ゴーヤのシャキシャキ感を保ち、苦味を取り除き、緑色を保ちます。 2. 洗ったクラゲを細切りにして水に浸す 3. 小さなボウルにゴマ、ゴマ油、塩、少量の白酢を入れて混ぜます。 4. 千切りにしたクラゲとゴーヤを混ぜ、用意しておいたゴマソースをかけてよく混ぜてお召し上がりください。 ごまゴーヤとクラゲの千切りの作り方も紹介されているので、キッチンに行ってすぐに実践できます。数回の練習で、このおいしい料理の作り方が完成し、その時はきっととても興奮すると思います。 |
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