鮭の頭の調理方法

世界はとても素晴らしいので、孤独になりたくないので、友達と頻繁に外食に出かけなければなりません。世界中のおいしいものをすべて試してみて、少し飽きてきたでしょうか?問題ありません。私と同じように鮭の頭の煮込みの作り方を学べば、きっと長い間ワクワクするはずです。

1. 材料を準備する：鮭の頭

2. 鮭の頭をきれいに洗い、ナイフで半分に切り（完全に切らないように注意）、キッチンペーパーで余分な水分を吸い取り、適量の塩と黒コショウを振りかけて15分ほどマリネします。

3. 材料: ハム、豆腐

4. ハムを洗ってスライスし、ニンニクを洗って細かく切り、唐辛子は脇に置いておきます。

5.フライパンを熱し、適量の油を入れて魚の頭を揚げ、表面を切り、しばらく揚げます。

6. 裏返して揚げ、レモン汁を絞ります。

7. 揚げ終わったら料理酒を吹きかけ、醤油を加えてしばらく煮込み、適量の熱湯を注ぎ、強火で沸騰させます。

8. ハム、木綿豆腐、キビ唐辛子を順に加えて、再び強火で沸騰させます。

9.最後に、鍋の中の材料をキャセロールに注ぎ、沸騰させます。

10. 中火にして10分以上炒め、ニンニクを加えてさらに炒めます。

家族全員が一緒に座っておいしい料理を食べ、おいしい料理を楽しみながら笑顔でいるとき、主婦は最も幸せだと思います。そこで今日は、栄養たっぷりでおいしい鮭の頭のシチューを家族のためにさっと作ってみましょう。