不幸なときはどうしますか?泣いたり笑ったり、出かけて楽しんだり、タバコを吸ったりお酒を飲んだり、などなど、いろいろな選択をするかもしれませんが、「食べること」を選ぶ人も間違いなくいると思います。気分が落ち込んでいるときは、自分で何かおいしいものを作ってみましょう。そうすれば、気分がすぐに良くなるかもしれません。さて、まずは澳花魚豆腐粥の作り方を紹介しましょう。 1.1 弱火でとろみがつくまで煮る。 2.2 お米を洗い、お粥を作るときよりも適量少なめの水を加えて、魚のスープに使います。 3. 大さじ2杯のサラダ油と生姜のスライスを加え、アロワナの両面を焼きます。適量の水、黄耆、直耆を加えます。スープまたはお粥ボタンを押して30分煮込み、アロワナの黄耆と直耆のスープを作ります。これは塩を加える前の状態です。 4. 豆腐を細かく切って置いておきます。 5. 茹で上がったお粥に、澳花魚の頭、豆腐、魚のスープ大さじ6杯を加えます。 6. 塩とチキンエッセンスを少々加え、沸騰させて10分間煮ます。 奥花魚豆腐粥の作り方の完全な手順を知れば、すぐにマスターできると思います。その時までに、あなたは自分の「パフォーマンス」にきっと満足するでしょう。 |
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