照り焼きチキンライスの作り方

人間の寿命は長く、多くの病気に遭遇します。人が病気になると、たいていは薬が必要になります。薬物治療は効果的ですが、多くの病気は実際には食材の助けを借りて治療することができ、病気を治療するための食材は自分で注意深く調理する必要があります。それでは、日本の照り焼きチキンライスの作り方をご紹介します。

1. 鶏もも肉の外側をハサミで切ります。

2.12 骨を取り除く（手には注意してください）

3.21 鶏肉の皮側を裏返し、包丁の背で叩いて肉を柔らかくする

4.1 五香粉、料理酒、塩を鶏もも肉にふりかけ、軽く揉み込み、15分ほど漬け込む。

5.2 鶏皮が縮まないようにフォークを使って均等に広げます（フォークがない場合は、はさみの先やつまようじなどを使っても構いません）

6.1 フライパンに油を入れる必要はありません。鶏肉の皮を下にして油が出てくるまで揚げます。

7.2 ブロッコリーとニンジンを手で茹で、水を切り、ごま油と少量の塩を加えてよく混ぜます。

8. 裏返して揚げ続ける

9. 鶏もも肉をヘラで均等に押し、油と残った血を少しずつ出します。

10.1 新しいボウルに照り焼きソースと蜂蜜5杯を用意する

11.2 裏返して両面がきつね色になるまで揚げ続けます。余分な油を捨てます。

12. 醤油大さじ5杯を加える

13. 料理酒をスプーン2杯加える

14. 少量の水を加え、蜂蜜が底に沈まないように均一にかき混ぜます。

15.用意した照り焼きソースを鍋に注ぐ

16. 照り焼きソースを弱火で3分煮込み、その後強火でスープが少し残る程度まで煮詰めます。

17. 揚げた鶏もも肉をまな板の上に置き、スープを切る

18. 鶏もも肉を細長く切り、ご飯の上に乗せて照り焼きソースをかけます。お皿の端に、あらかじめ混ぜておいたブロッコリーとニンジンを添えて、一緒にお召し上がりください。

食べ物は私たちの生活の中で最も重要なものです。ですから、健康的な食事はさらに重要です。今日は、日本の照り焼きチキンライスをご紹介します。作り方は簡単に覚えられ、手順もシンプルです。自宅のキッチンに行って、腕前を披露してください。