スパイシーポテトリブの作り方

スパイシーポテトリブの作り方

多くの主婦の願いは、料理の腕を常に磨き、家族に健康的でおいしい料理を食べさせることです。今日、編集者は主婦の皆さんに、香り豊かなポテトリブのおいしくて健康的なレシピを紹介します。ご興味があれば、ぜひすぐに学んでください。

1. リブを15分間浸し、きれいに洗って湯通しし、血の泡を取り除きます。

2.12 リブを取り出し、ぬるま湯で洗って水を切ります。

3.21 フライパンに入れて少量の油で両面がきつね色になるまで揚げます。

4.1 豚バラ肉を加えてしばらく炒め、大さじ1杯の白砂糖を加えて、砂糖が溶けてほんのりキャラメルの香りがするまで炒め続けます。

5.2 鍋に残った油を少しだけ残して捨て、生姜のスライスとスパイスを加えて香りが出るまで炒めます。

6. 醤油を加えて全体によく炒めます。

7. ビールを注ぎ、氷砂糖を加えて、鍋が沸騰したら火を止めます。

8. リブを圧力鍋に入れます。

9. まず豆腐を敷き、角切りにしたジャガイモを入れ、表面に醤油を少し垂らし、蓋をして煮ます。

10. 時間が経ったら蓋を開け、塩を少し振りかけて味を整え、じゃがいもを潰さないように注意しながら軽くかき混ぜます。

11. 火をつけて、スプーンで元のスープを3杯分中華鍋に入れて沸騰させ、水で溶いた水でソースを集めます。

12. 準備したリブの上に注いでお召し上がりください。

スパイシーポテトリブを食べたことがあるかもしれませんが、上記の紹介を読んだ後、ようやくその作り方がわかりました。自分で作る理由は何でしょうか?

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