模様入りクッキーの作り方

決心さえすれば料理は難しくありません。毎日仕事が忙しくて料理をする時間がない、料理の腕も落ちているというサラリーマンも多いですよね。模様入りビスケットは作り方もとても簡単で、仕事帰りに気軽に作ることができます。香ばしい白米と合わせると、まさに世界一の逸品です。

1. 材料を準備します。

2. バターに粉砂糖を加えて混ぜます。

3. 次に卵を加えてよく混ぜます。

4. クリームを注ぎ、均一になるまで混ぜます。

5. 低グルテン小麦粉をふるいにかけ、ステップ4に加えて混ぜます。

6.混ぜた生地をビニール袋に入れて20分ほど放置します。

7. 0.3cmほど広げて型で好みの模様を押し出します。

8. 天板にベーキングペーパーを敷き、190度のオーブンで15分焼きます。

9. 焼き上がったクッキーが冷めたら、瓶に入れていつでも食べることができます。

濃厚な香りが漂ってきますか？模様のついたビスケットは、そのまま食べてもおいしいですが、柔らかくなるまで煮込むとさらにおいしくなります。ご飯と一緒に食べると、なんとも言えないおいしさです。