揚げ餅！方法

結婚して子供がいる場合、子供が食事の好き嫌いが多かったり、拒食症だったりすることに気づいたことがありますか?これが彼らの成長と発達に影響を与えるのではないかと心配していますか?親として、あなたは何をすべきでしょうか?実際、いろいろな方法でおいしい料理を作っていけば大丈夫です。それでは、揚げ餅をご紹介します！アプローチ。

1. 餅をスライスします。すでにスライスされている場合は、この手順を省略できます。

2.1 餅の両面が黄金色になるまで焼き、取り出して置いておきます。

3.2 このステップは無視できません。なぜなら、これが餅を外側はカリカリ、内側は柔らかく仕上げる鍵となるからです。つまり、フライパンに少量の油を注ぎ、油が熱くなったら餅のスライスを入れます。

4.1 韓国のスイートチリソースの辛さが足りないと感じる場合は（私のように）、スプーン1杯のピシェン豆ペーストを加えて香りが出るまで炒めます。次にニンジンを加えて炒めます。

5.2 フライパンに少量の油を注ぎ、フライパンを熱して冷たい油を加えます～玉ねぎを加えて香りが出るまで炒めます～

6. にんじんが柔らかくなるまで炒めたら、揚げ餅を加え、韓国の甘辛いソースをスプーン2杯（甘辛いソースを沸騰したお湯に溶かします）、みじん切りにしたキャベツを加え、まんべんなく炒めます～甘辛いソースはとても色鮮やかです～

7. 少量のチキンエッセンスを加え、まんべんなく炒めます。ピシェン豆ペーストを加えると、塩味がちょうどよく、塩を加える必要はありません。食べる前に白ゴマを皿にふりかけ、まんべんなく炒めます（生の白ゴマは事前に炒めるか、電子レンジで少し香ばしくしておく必要があります）。

8. ソースを少し煮詰めて〜白ごまをふりかけてよく混ぜてからお召し上がりください（生の白ごまは、香りをつけるために事前に揚げたり、電子レンジで加熱したりする必要があります）〜

9. おいしい揚げ餅の完成です。餅の表面がざらざらしているので、ソースとゴマが餅に絡まります。

時々、家族が集まると、親戚から、私が料理ができないからみんなが食事を楽しめない、といつも文句を言われます。心配しないで、上記の手順に従って、自分で揚げ餅を作る方法を学んでください。