ひき肉とキノコのシューマイの作り方

お子さんはいらっしゃいますか？子どもたちの食べ物について何度も考えていませんか?もしそうなら、あなたは資格のある有能な親です。もしそうでないなら、今から学び始めることができます。さまざまなおいしい食べ物は、間違いなく子供の心身の発達に有益であることを知っておくべきです。さて、ひき肉とキノコのシューマイの作り方をご紹介します。

1. もち米を2時間以上浸します。

2.1 浸しておいたもち米を注ぎ入れます。

3.2 圧力鍋に水を入れ、蒸し器を乗せてガーゼで覆います。

4.12 もち米を蒸して置いておきます。

5.21 肉とキノコをさいの目切りにする。

6.1 フライパンに油を入れ、ひき肉を数回炒めます。

7.2 さいの目切りにした肉にコーンスターチと薄口醤油を加え、15分ほど漬け込みます。

8.1 揚げた具材の中に蒸したもち米を入れます。

9.2 キノコを加えて炒め、火を止めます。

10.1 極上淡口醤油を注ぎます。

11.2 もち米をヘラで押して弱火にします。

12.1 ネギを加える。

13.2 13種類のスパイスを加えます。

14. よくかき混ぜます。

15. 小麦粉と冷水を加えて生地をこねます。

16. 20分間起きる。

17. 生地を細長い形にこねます。

18.長い麺を細かく切ります。

19. 餃子の皮くらいの大きさの小さな丸い皮に丸めます。

20. 丸めた生地の中に準備しておいたフィリングを入れます。

21. 手でつまむだけ。

22. などなど。

23. 冷水で10分ほど蒸します。中の具材は調理済みなので、外側の生地だけ蒸せば大丈夫です。

ひき肉とキノコのシューマイを作るには、入念な研究が必要です。作り方を覚えたら、きっと料理の腕を披露したくなりますよね？それならもう待たずに、今すぐやってください。きっとすぐにできるようになります。