辛いキャベツ。キムチの作り方

辛いキャベツ。キムチの作り方

男性の心を掴みたかったら、まずは胃袋を掴まなければなりません。男性の場合も同様です。それで、あなたの愛する人のために、きちんとした料理を作ることを学ぶべきでしょうか?答えは「はい」であるに違いありません。それでは、辛いキャベツをご紹介します。キムチの作り方。

1. キャベツを洗って乾かします。

2.121 リンゴ、ナシ、ショウガ、ニンニク。細かく刻みます(私は面倒なのでフードプロセッサーで混ぜました)。大根は千切りにします。 (笑。私は比較的厚めに柔らかく切りました。)チャイブはみじん切りにします。干しエビを細かく刻みます。

3.212 原材料。

4. 洗ったキャベツを塩漬けにします。各層の両面に塩を振ります。葉に軽く塩を振りますが、葉は味を吸収しやすいので、塩を使いすぎないようにしてください。塩を振りかけた後、一晩置いておきます。

5.もち米粉を沸騰したお湯で煮ます。 (皆さんは最初に沸騰したお湯に混ぜてから鍋で調理しなければなりません。私は急いでいたので、鍋に直接注いだので、グラムのような粒子が付いていました)。

6. 混ぜ終わったら火をつけて、底がベタベタにならないように絶えずかき混ぜながら調理します。少し透明になるまでかき混ぜ続けます。

7. もち米が冷めるまで待ちます。準備した材料に塩を少し加えます。チキンエッセンス。混ぜます。

8. 忘れていましたが、最も重要なチリパウダーもあります。

9. キャベツに塩をふります。水で洗い流してください。ほんの少し塩味が残りました。キャベツの上に材料をのせます。平等になりなさい。それから良いタッチを加えます。巻き上げてください。箱に入れて封をしてください。 1、2日ほどで食べられるようになります。

10. ご飯によく合って美味しいです。

おそらくあなたの家族の中にキムチの作り方を知っている人がいるでしょう。キムチ、それなら、あなたは実際に料理をして、自分自身とあなたの愛する人たちの世話ができることを家族に証明できるでしょう。

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