海藻オムレツの作り方

病気は口から来るとよく言われますが、それは本当です。多くの病気はこのようなものです。私たちは食生活に気を配っていません。だからいつも外食するわけにはいきません。自炊はできます。次の編集者は海藻オムレツを紹介します

1.1 海藻を細かく切ります。

2.2 原材料をすべて準備します。

3.1 ボウルに卵を割り入れ、塩、ナツメ、みじん切りにした生姜、海藻を加えてよく混ぜます。

4.2 ナツメとショウガを細かく刻みます。

5. 水100mlを加えてよく混ぜます。適量の小麦粉をふるい入れながら混ぜます。

6. 箸で卵をつまむと、卵液が1秒間に1滴ずつ滴り落ち、適度な固さになっていることがわかります。

7. フライパンに少量の油をひき、フライパンを熱して火を弱め、卵液を注ぎ入れ、フライパンを素早く回転させて卵液が円を描くように流し込みます。片面がきつね色になるまで揚げられたら、ヘラを使ってオムレツの端を丁寧に剥がします。必ず周囲全体を剥がしてください。

8. オムレツの下にヘラをそっと差し込み、ひっくり返します。

9. 反対側もきつね色になるまで揚げます。

大きなホテルで海藻オムレツを食べたことがあるかもしれませんし、屋台で食べたことがあるかもしれません。しかし、レシピをよく知っているので、自分で作った料理の味は、これらの場所で作られたものよりも間違いなくずっと美味しいと思います。