スイカの皮とエノキ茸のスパイシーな作り方

人は、衣食住交通という最も基本的なものがなければ日々生活できませんが、特に「食」は人間の生死に関わるものです。「食事」の面で成功するには、各料理を自分で調理することを学ぶ方が良いでしょう。さて、スイカの皮とエノキ茸のピリ辛炒めの作り方をご紹介します。

1. 材料を準備し、スイカの皮をむき、エノキダケ、玉ねぎ、ピーマンを洗います。

2. エノキダケの根を取り除き、スイカの皮を細切りにし、唐辛子を輪切りにし、ネギを細切りにする。

3. 適量の醤油と砂糖をボウルに入れてよく混ぜます。

4. スイカの皮を冷たい水の入った鍋に加え、水が沸騰するまで加熱し、皮を取り除いて冷まします。

5. 沸騰したお湯にエノキ茸を入れて1分ほど茹で、取り出して水を切ります。

6. えのき茸とスイカの皮を調味料ボウルに入れ、みじん切りにしたネギを散らします。

7. フライパンに適量の油を入れて熱し、チリリングを加えて炒めます。

8. エノキダケとスイカの皮にラー油をかけ、よく混ぜながら食べる。

まず、辛いスイカの皮のエノキ茸の作り方の説明を読んでみると、とても忍耐強いことがわかります。そして、この忍耐は必然的にこの料理の異なる成果につながるでしょう。だから、若いうちに早く試してみる必要があります。