私たちの生活には、グルメな友人がたくさんいます。料理の腕が良ければ、余暇に料理を楽しむことができます。仲の良い友達を誘って一緒にスイカの虫炒めを作るのも、とても楽しいですよ。 1. ザリガニの頭と内臓を取り除き、ネギ、生姜、ワイン、少量の塩でマリネします。ワイルドライスの茎とピーマンを洗い、適当な大きさに切って置いておきます。 2. フライパンに油を熱し、花椒と乾燥唐辛子を炒め、ザリガニの皮を加えて炒めます。砂糖を少々と薄口醤油をエナメルスプーン2杯加えて色が変わるまで炒めます。 3. 加工したワイルドライスの茎を加え、少量の温水を加え、鍋に蓋をして3〜5分煮ます。 4. ピーマンを加えて色が変わるまで炒め、火を止めて、お好みに応じて調味料を加えます。 スイカの虫炒めの作り方を紹介したので、もうマスターできたと思います。そして、今すぐキッチンに行って、家族、子供、そして自分自身のためにこの料理を丁寧に準備することができます。それは特別な種類の「考え」です。 |
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