もち米粉ナツメケーキの作り方

健康な体を持つことは誰もが望むことであり、この願いを叶えるためには毎日の食生活を怠ってはいけません。もち米粉とナツメケーキの作り方は簡単で、経済的で、手頃な価格で、栄養価も高価な食べ物に劣りません。私たちは日常生活でこの珍味をもっと食べたほうがいいでしょう。

1. もち米粉とナツメを用意する（ナツメはあらかじめ洗ってお湯に1時間浸しておく）

2. 冷蔵庫から氷水を取り出し、もち米粉を混ぜて粒状にします。

3. このように

4. 蒸し器の中に湿った布を入れます。

5. 最初にナツメを敷く

6.もち米粉を敷き詰めて固める

7. 小さなナツメヤシの層を追加する

8. もち米粉を敷き詰めて固める

9. 表面にナツメを少し置きます。

10. 均等に火が通るように濡れ布巾で包みます。

11. 沸騰したお湯の入った鍋に入れ、強火で40～50分蒸します（層が多い場合は時間を長くしてください）

12.蒸し終わったら、周りのリングと濡れ布巾を取り外し、自然に冷まします。

13. 冷めたら食べやすい大きさに切ります（切りやすいように冷水を使うと良いでしょう）

濃厚な香りが漂ってきますか？もち米粉と紅棗のケーキは、そのまま食べてもおいしいですが、柔らかくなるまで煮込むとさらにおいしくなります。スープに混ぜたご飯と一緒に食べると、なんとも言えないおいしさです。