甘酸っぱいピーナッツソースの作り方

お酒が好きな人は、お酒のおつまみとして甘酸っぱいピーナッツを食べるのが好きです。ピーナッツは美味しいだけでなく、栄養価も高いです。ピーナッツは長寿の果物とも呼ばれ、人体に必要なさまざまなアミノ酸や微量元素が豊富に含まれています。甘酸っぱいピーナッツの作り方は、主にジュースを作ることです。実は、甘酸っぱいピーナッツの作り方はとても簡単です。以下に簡単に紹介します。

甘酸っぱいソースを作る：別のフライパンに白砂糖大さじ2杯、バルサミコ酢大さじ5杯、オイスターソース大さじ1杯を入れて沸騰させます。甘酸っぱいソースに少量の水と片栗粉を入れて沸騰させ、とろみをつけてお召し上がりください。ピーナッツと甘酸っぱいソースが完全に冷めたら、ピーナッツの上にコリアンダーのみじん切りを散らし、甘酸っぱいソースを注ぎ、よく混ぜてお召し上がりください。材料：ピーナッツ（揚げたもの）2人分調味料：コリアンダー、サラダ油、砂糖大さじ2、バルサミコ酢大さじ5、オイスターソース大さじ1、水少々

甘酸っぱいピーナッツステップ1：フライパンにサラダ油を入れ、油の温度が少し温まるまで熱します。ピーナッツをフライパンに注ぎ、中火から弱火で皮の色が少し濃くなるまで揚げます。フライパンから取り出し、油を切ります。大きな皿に広げて冷まします。

ステップ 2 : 甘酸っぱいソースを準備します。別のフライパンに白砂糖大さじ 2 杯、バルサミコ酢大さじ 5 杯、オイスターソース大さじ 1 杯を入れて沸騰させます。ステップ 3 : 甘酸っぱいソースに少量の水と澱粉を注ぎ、沸騰させてとろみをつけてからお召し上がりください。ステップ 4 : ピーナッツと甘酸っぱいソースが冷めたら、ピーナッツに刻んだコリアンダーを散らし、甘酸っぱいソースを注ぎ、混ぜてお召し上がりください。

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