卵入り蒸し豆腐の作り方

食べ方はいろいろありますが、健康的な食べ物を摂らなければなりません。健康になるには自分で料理する必要があります。以下に紹介する卵入り蒸し豆腐は、作るのに最適です。

1. 材料を準備します。

2.1 卵を少量の塩と約50グラムの沸騰したお湯で溶き、キノコを細かく切ります。

3.2 箱からカードをすくい取ります。

4.12 溶いた卵液を豆腐の入ったボウルに注ぎます。

5.21 ラップで覆い、蒸し器に入れて強火で約10分蒸します。

6. ボイラーに少量の油を入れ、エシャロットを炒めます。

7. キノコを加えて香りが出るまで炒める。

8. ひき肉と料理酒を加えて炒める。

9. 醤油を加えてよく混ぜ、火を止めてからみじん切りにしたピーマンと赤ピーマンを加えてよく混ぜます。

10. 鍋を開けて確認し、卵液の表面だけが固まったら、揚げた肉の餡を加え、さらに3～5分蒸します。

これを見て、上で紹介した卵入り蒸し豆腐の作り方に怖気付かないでください。プロセスは少し長くなりますが、実際に実行すると非常に一貫性があります。したがって、記憶が新しいうちに実行してください。