血糖値が高いのですが八宝粥を食べてもいいですか？

現在、高血糖は人々、特に高齢者の間でより一般的な病気の一つになっています。高血糖は高血圧を伴うため、生命に大きな脅威を与えるため、日常の食事には特別な注意を払う必要があります。しかし、高血糖の人は八宝粥を食べてもよいのでしょうか？八宝粥は様々な米とナッツで構成されており、栄養が豊富ですが、高血糖の人には適していません。お粥を作るには、低糖質、低脂肪の材料をいくつか選択できます。

糖尿病患者は八宝粥を食べられますか？医師は糖尿病患者は八宝粥を食べてはいけないと勧めています。糖尿病患者はお粥を食べてはいけません。お粥は消化吸収されやすく、食べた後すぐに血糖値が急上昇するからです。糖尿病患者の基本原則は一般的に、低糖、低脂肪、軽い食事、少量の食事、緑の野菜を多く摂ることなどです。血圧が高い場合は減塩する必要がありますが、量とカロリーをコントロールする必要があります。具体的な食事療法では、専門の栄養士があなたの状態と毎日の摂取量に基づいて、栄養価が高く状態に適した食事プランを策定する必要があります。患者は一般的にお粥や濃いスープを飲むことは勧められません。これらは吸収されやすく、高血糖を引き起こしやすいからです。

八宝粥の効能

八宝粥の材料と作り方は、実はそれほど複雑ではありません。白米、ヨクイニン、ヒノキを主な材料として、白レンズ豆、ナツメ、ユリ、蓮の実、竜眼など、合計8つの材料を組み合わせて作ります。粥は色が鮮やかで、食感は柔らかくて甘く、香りがよく、滑らかですが脂っこくありません。八宝粥には、髪を明るくし、視力を改善し、肝臓に利益をもたらし、脾臓を強化し、胃を調和させ、腎臓を養い、腸を潤し、皮膚を養い、血液循環を促進し、血糖を下げて喉の渇きを癒し、癌を抑制して腫瘍と戦い、月経を調整し、陰を養い、欠乏を補うなど、多くの効能があります。肥満や神経衰弱の人の食事療法として使用でき、日常の健康食品やボディビルディング食品としても使用できます。呼吸器疾患、消化器系疾患、心血管系および脳血管系疾患、内分泌系疾患、婦人科疾患、五感疾患に優れた補助治療効果があります。

1. 日本米：日本米は体の免疫機能を高め、血液循環を促進し、高血圧の可能性を減らします。日本米は糖尿病、脚気、老人斑、便秘などの病気を予防します。日本米の糠層に含まれる粗繊維分子は胃腸の運動を助け、胃の問題、便秘、痔などに非常に効果的です。

2. ゴルゴンライス：ゴルゴンはデンプンが豊富で、人体に熱エネルギーを提供し、さまざまなビタミンや炭素物質を含み、体に必要な栄養成分を確保します。腎臓を強化して精を収斂し、脾臓を養って下痢を止め、湿気を促進して中を強くする効果があります。

3. ハトムギ：ハトムギは炭水化物が豊富で、その主成分はデンプンと糖です。また、脂肪、タンパク質、ヨクイニン、ロイシン、満腹感、ビタミンB1などの栄養素も含まれています。ハトムギは、痛み細胞の増殖を抑制し、さまざまな悪性腫瘍の患者も食べることができます。また、新陳代謝を促進し、胃腸の負担を軽減する効果もあります。また、水分と湿潤を促進し、脾臓を強化し、しびれを取り除き、熱を取り除き、膿を排出する効果もあります。

4. 白レンズ豆：白レンズ豆は薬としても食べ物としても使える食品です。栄養分が豊富で、定期的に摂取すると、人間の筋肉、骨、神経機能の成長、発達、代謝を促進する効果があります。白レンズ豆に含まれる多量のセルロースは、腸の蠕動運動を調整・刺激し、腸腔内のウイルス代謝物の滞留時間を短縮し、胃腸機能を改善し、胃腸腫瘍のリスクを軽減します。レンズ豆には抗ウイルス、血糖値の低下、細胞免疫機能の強化、抗がん、がん予防などの効果もあります。

5. 蓮の実：蓮の実には、タンパク質、炭水化物、ナイアシン、カリウム、カルシウム、マグネシウムなどの栄養素が豊富に含まれています。癌の予防と治療、血圧の低下、心臓の強化と神経の鎮静、身体の栄養補給と補充、夢精の停止などの効果があります。

6. デーツ（乾燥）：デーツには、ビタミンA、C、E、P、ビオチン、カロチン、リン、カリウム、マグネシウムなどのミネラル、葉酸、パントテン酸、ナイアシンなどが含まれています。人間の免疫力を高め、骨粗しょう症や貧血を予防・治療し、血管を柔らかくし、心を落ち着かせる効果があります。ナツメを食べると、中高年の骨粗しょう症、成長発育期の青少年のカルシウム欠乏、女性の貧血や鉄欠乏に良い治療効果があります。また、ナツメは病後の虚弱者にも優れた強壮効果があります。ナツメは慢性肝炎や肝硬変の患者に適しており、他の薬物によって引き起こされる肝臓へのダメージを軽減することもできます。ナツメには環状アデノシン一リン酸が含まれており、血管を拡張し、心筋の収縮力を高め、心筋の栄養を改善し、心血管疾患の予防と治療に一定の効果があります。

7. リュウガン: リュウガンは、種子が丸くて光沢のある黒色で、突き出た白いへそが伝説の「龍」の目のように見えることからその名が付けられました。新鮮なリュウガンは、他の果物とは比べものにならないほど、非常に柔らかく、ジューシーで、甘くて美味しいです。新鮮なリュウガンは乾燥されてドライフルーツとなり、漢方薬のリュウガンになります。龍眼にはさまざまな栄養素が含まれており、血液を養い神経を落ち着かせ、脳を強くし知能を高め、心臓と脾臓を養う効果があります。脾臓を強化し知能を高める伝統的な食品です。不眠症、動悸、神経衰弱、記憶障害、貧血に良い効果があります。リュウガンは甘くて温かい性質があるので、内熱症状のある人や妊婦は食べないでください。

8. ユリ（乾燥） ユリは有名な健康食品であり、漢方薬としてよく使われています。ユリには主にビオチン、コルヒチンなどのアルカロイドや栄養素が含まれており、滋養強壮効果に優れ、特に病後の体力低下、神経衰弱などの症状に効果があります。気管支疾患のある人は、ユリを食べることで症状を改善できます。ユリには喉の渇きを癒し、乾燥を和らげる効果があるからです。定期的に摂取すると、肺を潤し、心臓を清め、中枢を調整し、咳を和らげ、出血を止め、食欲を刺激し、神経を落ち着かせることができます。