ソース付きソーセージの作り方

結婚している方なら、間違いなく「奥様料理」の扱いを楽しめます。しかし、妻が家にいないときはどうすればいいのでしょうか?おそらく多くの男性はファーストフードやインスタントラーメンなどを選ぶでしょう。しかし、自分でそれができたらどうでしょうか?この写真は美しいと思いませんか？あなたの奥様もきっと見たいと思うと思います。それでは、生ソーセージをソースで調理する方法をご紹介します。

1. 洗面器に生の腸が浸るくらいの水を入れ、白酢を数滴加えてよく混ぜ、購入した生の豚腸を入れてしばらく浸し、水を捨てます（白酢には洗浄、魚臭除去、殺菌作用があります）。適量の油と澱粉を加え、数分間ゆっくりとこすってからきれいに洗います。これを2、3回繰り返します。最後に腸の片方の端を蛇口に向け、水を流して内部を少しきれいにします。 （生の腸はひっくり返して洗浄する必要はありません）

2.1 水が沸騰したら、洗った生の腸を加え、蓋をせずに3〜5分ほど煮ます。

3.2 生腸が浸るくらいの適量の水を鍋に加えます。生姜のスライスを加え、水を沸騰させます。

4. 取り出してすぐに氷水に入れて冷めるのを待ちます。

5. 再び水を沸騰させ、生の腸を加えて3〜5分ほど煮ます。

6. 再度氷水に入れて完全に冷めるまで待ってから切り分けて食べます。 （好きな形にカットできます）

上記のソース付き生ソーセージの作り方の紹介を読んだ後、仕事が終わった後にインスタントラーメンを食べる理由はありますか？自分に優しくしない理由は何ですか？まだ時間はたっぷりあるので、ぜひ自分で作ってみて、食を心から楽しみ、人生を楽しみましょう。